Det rene logo og lagkage

Livet er virkelig lutter lagkage, når Mikkelsen+ko’s bogholder kommer med hjemmebagt kage – helt uden grund.

Lene Lagkage, som bogholder Lene Nielsen er bedre kendt som, vidste ikke helt, hvad hun skulle bruge sin onsdag aften på og besluttede derfor, at lave en af sine legendariske lagkager til kollegerne.

Den kære Lene har prydet kagen med logo lavet af fondant, mens fyldet består af jordbærmousse og chokoladecreme tilsat nougat og Daim. En let og lækker luksus på en ellers grå, blæsende og regnvåd torsdag.

Fotograf Daniel Rasmussen nåede at fange et billede, inden Mikkelsen+ko gjorde et betydeligt indhug i vidunderet.